駱駝小時候,很喜歡吃手扒雞。
每次爸媽買手扒雞回來當晚餐都很開心~~
印象中打開手扒雞的包裝,戴上大大的塑膠手套
(小孩子只負責吃,
戴一隻就好)
那股撲鼻的特殊香味,是現在的我仍懷念不已的。
曾幾何時,街上多了披薩店珍奶店雞排攤,記憶中的手扒雞卻一家一家的消失了。
一直覺得很可惜,也一直找不到那記憶中的味道。

最近在網路上看到有人推薦AHA手扒雞連鎖店,
剛好在住的地方有一家,
便騎車去找,不用預訂,當場order即可。
店裡有兩三張桌子可內用,不過我們選擇帶回家吃





打開箱子,一股邪惡的熱氣撲面而來,
有塑膠手套、胡椒粉及餐巾紙





泛著油光、烤成金黃色的雞雞




打開來看,包裝紙上有著邪惡的油脂




重點是,味道如何呢?
老實說,就像一般的烤雞,還不錯吃,
但距離駱駝記憶中的香味還有很大的差距。
或許對駱駝而言,"手扒雞"這個味兒,就像所謂的"兒時記憶"一樣吧,
有些記憶可以再重現,就像小叮噹改名為哆啦A夢,又重新回到電視螢幕;
有些記憶悄悄淡化,就像手扒雞店一樣,隱隱約約又有點模糊。
其實一直很好奇,手扒雞是為什麼從台灣的街頭消失?
並不是難吃的東西(駱駝個人偏見)、價格也屬平價,
當初吃手扒雞長大的孩子,現在也是中產階級,
許多針對五六年級掀起的懷舊風,為什麼沒吹到手扒雞呢?
難道真的是被肯x基麥當x披薩店給打掛了?

或許駱駝的懷舊情懷,要到宜蘭去排解了吧
全台碩果僅存--宜蘭香雞城










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