這次回高雄帶回蘿蔓心
幾次嘗試和不同的調味料搭配
包括壽司醋、白醋、和風沙拉醬
脆則脆矣,但總是和記憶中的好味不太一樣
(或許應該認真研究一下凱撒沙拉的作法)
這天我們準備下廚,洗好蘿蔓心灑上和風沙拉醬
想著該怎麼讓它更好吃
忽然腦袋裡閃過之前"西生菜"的吃法
脆脆的西生菜,包著油亮的炒飯
有了這樣的新方向,便把起司和火腿撕成小片
隨意點綴在蘿蔓心上,便成了今天的沙拉




剛烤好上桌的主菜,熱氣四溢
令人充滿了期待啊~~




主角登場,烤得熱呼呼的鮭魚
粉紅色魚肉間,有著萬惡的油花
這下沒有胃口大開怎麼對得起它呢~~




今天豐盛的晚餐
加了西洋芹與萵苣的湯麵
靈光一現的蘿蔓心沙拉
簡單就很好吃的烤鮭魚
聽comi說很好吃的剝皮辣椒
要開動囉~

今天發現的吃法
把起司片趁熱放在鮭魚上
等起司微溶後,把魚肉與火腿夾在一片蘿蔓心中
來自深海的油脂、火山濃郁起司、爽脆的蘿蔓心、開胃的和風沙拉醬
喔喔~~好吃到爆炸啦~~

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