crossroad

話說駱駝為了討生活，來到渾名為"風城"的新竹，也有三年了
初來乍到的時候，對新竹的印象是："風真透，每天都好像有颱風"
來了一年之後，對新竹的印象是："工程師比狗還多"
來了兩年之後，對新竹的印象是："好玩的地方很少"
但這些，都不是今天的重點
今天要來談談新竹的吃

在台灣，一提到好吃的地方
大家腦海中第一個浮現的，大概不脫台南及台中兩個地區
當然意思不是說，其他地區沒有好吃的東西。而是這兩個地區，美食的密度冠於全台。
(至於台南與台中美食間的瑜亮情結，則不是駱駝可以置喙的...)
而當問到"新竹有什麼好吃的東西?" "新竹代表性的美食是什麼?"
(撇開大家一定會想到的"貢丸"及"米粉")
我想這答案就很有意思了

由於身邊的朋友有三分之二，不是新竹本地人
根據駱駝明察暗訪歸納的結果，普遍覺得新竹"似乎"沒啥好吃的
甚至覺得"新竹難吃的東西不少"的人，也所在多有
相反的，問了幾個新竹出身的朋友，他們認為新竹好吃的東西不少
只是這些外地人可能不曉得這些美食藏在哪裡

同樣一個城市的飲食，卻給人有著南轅北轍的評價
在駱駝看來，同樣具有參考價值
若是從台南及台中此等美食之都來到新竹的人，新竹的東西又貴又不比台南台中好吃
若是從台北來到新竹的人，新竹的東西不比台北便宜，也不比台北好吃
簡單來說，性價比(C/P值)不高。
反之，新竹本地的朋友支持自己家鄉的食物，固然合情合理
不過若沒有一些美食作為佐證，應該也無法理直氣壯的為家鄉的食物站台
加上新竹的外食人口龐大，需求量大競爭之下，理當激盪出美食的火花才對

在多次觀察到本地 VS 外地的看法歧異之後
駱駝大膽地認為，新竹一定有美食，只是分散在新竹的各個角落
不見得在大馬路上閒晃就可以看見
大膽的假設，還需要小心的求證
駱駝決定若週末待在新竹，每週要挑個一兩間疑似美食的店
不管是美食討論區推薦的，還是朋友親身體驗過的
不管是台灣小吃，還是歐式名店
好吃的東西要親自消化過，才能放進個人的美食資料庫

上上週日開始嘗試，事先survey挑了三間店，都在中正路靠近城隍廟的附近
一家是"高家冬瓜茶"。不起眼的店面，駱駝之前經過無數次從來沒注意過
不過冬瓜茶醇而不膩，的確好喝。而且仔細觀察，每隔兩三分鐘就會有人停車下來買
可謂絡繹不絕
一家是"原味燉品屋"，一碗雞湯$65稍嫌貴，但還不錯吃啦
一家是"北方餃子館"，家常小店，水餃只有韭黃餡，在新竹可以排上前三名(駱駝排行榜)
(但酸辣湯有點遜)
這次出擊算是命中率頗高
在吃的時候我在想，以城隍廟週邊這個地區，應該屬於新竹較早開發的社區
或許會有不少賣傳統小吃，經過數十年考驗的小店藏在大街小巷中
當然，這只是駱駝的猜測，還需要多試幾家才能確定
不過，如果這樣的猜測正確，那........以後週末就不必找吃的找那麼辛苦啦